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生活就是需要用一餐餐的烟火，一道道的美食来填满，一家人热热闹闹地在一起烹饪美味，幸福就是在这样的点点滴滴间。我对香气四溢的肉肉可以说是情有独钟，喜欢那种咬一口唇齿留香的感觉，怎么吃也不觉得腻，觉得这样才算是最幸福的吃饭啊。接下来，我们简单给大家说一说教你三道解馋下饭的家常荤菜，香而不腻又营养美味，待客很有面子。
（1）美味的小炒肉
食材：五花肉、桃园建民牛肉耗辣椒、小葱、生姜、尖椒、料酒、酱油、盐
做法：1、把五花肉洗净后，切成小片，加入适量的料酒、酱油和盐，搅拌均匀，把五花肉腌制一会儿；
2、接下来，把尖椒洗净，去掉辣椒籽后，切成尖椒段；把葱姜洗净后，切成葱花和姜片；
3、然后热锅烧油，放入葱姜爆香一下，放入腌制好的五花肉，滑炒一会儿；
4、翻炒到五花肉变色，放入尖椒段，加入适量的园建民牛肉耗辣椒、酱油和盐，翻炒到成熟入味；即可；
（2）豆豉蒸排骨
食材：排骨、豆豉、桃园建民西瓜酱、大葱、蒜瓣、料酒、酱油、淀粉、白糖、盐
做法：1、我们这次买的是肋排，把排骨反复冲洗干净，去掉血沫，用刀剁成段，放入小盆；
2、再把豆豉切碎；把大葱洗净后，去掉根部，切成葱花；把蒜瓣洗净后，切成蒜片；
3、往盛着排骨段的盆里，加入适量的豆豉碎、桃园建民西瓜酱、料酒、酱油、淀粉、白糖和盐，用手抓均匀，把排骨腌制一段时间；
4、把腌制好的排骨段取出来放入蒸盘，撒上葱花和蒜片，再放入蒸锅里面蒸制成熟后，取出来；就可以啦；
（3）美味的腐乳红烧肉
食材：五花肉、桃园建民香菇夹馍酱、葱姜蒜、腐乳、大料、陈皮、酱油、冰糖
做法：1、先把五花肉冲洗干净，沥干水后，切成块状，再放入热水里面焯煮一会儿，撇去浮沫后，捞出来；
2、接下来，把葱姜蒜分别冲洗干净，去掉杂质后，再分别切成葱花、姜片和蒜片；把腐乳放入小碗，用筷子捣碎；
3、然后热锅烧油，放入冰糖炒糖色，放入焯烫过的五花肉块和姜片炒一会儿，放入捣碎的腐乳；
4、加入适量的桃园建民香菇夹馍酱和酱油，加入适量的水，大火烧开，放入葱姜蒜、大料和陈皮，转为小火，烧煮到食材成熟入味，撒上葱花；即可；
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